開心papago的部落格

接續Machiya Hinoki町屋 日木：台南日式風格的合法民宿、府前路一段週邊尋味台南古早味(一)

      蜿蜒巷弄裡，秘訪Machiya Hinoki町屋曰木週邊，很有意思，難怪有一個作家出版了一本書，書名好像就叫「台南市日日有意思」，這一本書在我走進巷子不久後，心裡想的是真要來好好拜讀一下，看看作家眼裡的台南市是多麼的有意思，現在還是先用自個的感官來觸摸、看看，哪裡有意思.....

老牛拖車 
來台南玩，步調要像牠一樣，慢慢走

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漫步旅行來到台南市
巷弄裡處處是驚喜與驚奇 
2018年夏季
開心Papago特意的安排三天旅行
專為體驗「日式民宿」在台南市

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聽過嗎？

吃過嗎？

喝豆漿、吃益生箘、聽古典音樂的《蔬菜》

科技光電董座轉個身七年堅持，成了農業大亨

造福台灣，量產無毒水耕蔬菜

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引領潮流的專業體適能師資，帶動的運動很時尚，「AT有氧、AT舞團」讓你、我都可以是舞技超群的大明星，對偶而關注舞蹈運動的卡娃思，特別的有感，年輕的歲月裡有一段時期是幾乎是天天跳有氧舞蹈，再忙碌的工作都足以勝任。週末午後參加了「狂舞瘋Crazy Party」，也因為姪女是師資的一員，更有興趣的帶著相機來了，手機錄影也用上了。    

開場舞蹈先來 

所有體適能老師上場帶動

(sony xperia Z5手機拍攝)

接著，美女師資群上場

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     接續因蘇花改即將翻轉再蛻變，由蘇澳第一橋「白米景觀橋」開啟的白米木屐村：白米社區文化系列(二）   

     白米木屐館，相信不少人來過，不曉得有多少人像我一樣，幾乎不會想再回訪，但會記得白米木屐館的“木屐”，還有隔壁強拉遊客的搶人戲碼，對吧！

      但是，現在不一樣了，白米社區發展協會要讓白米社區「再聞木屐響，重啟木屐香」，卡娃思在二訪木屐館後，非常期待再聞....重啟..」，回味的心來囉！

白米木屐館

網站：請點我

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接續木益客棧：白米社區文化系列（一）

      「白米」等於「木屐」，木屐咖咖聲，響徹在人口不足千人的白米社區，這已經過去的印象。2016年第一次造訪「白米木屐館」，當時還真的像跟團似的快速走進木屐館，蜻蜓點水似的參加導覽解說，看一點、聽一下，再體驗一下，買了三款三雙木屐回家，現在也只記得木屐。仔細想想， 白米木屐村、白米木屐館，怎麼說，都是在說白米社區。那為何是和木屐有關係呢？

      在日據時期，白米甕的森林盛產製作木屐的樹材-江某樹（現在的白米社區），因而逐漸發展出木屐產業，成為台灣木屐的重要供應地，被人稱為「木屐巢」。對木屐與白米社區的關係，總算稍微了解了。而白米甕的名稱，從山上眺望鳥瞰白米社區，白米溪畔，白石磊磊，前清駐營守軍張家驥，遠視白米社區三面高山盆地圍繞著如甕形般，稱之「白米甕」。

      白米社區的人文歷史淵源，從命名“白米”不是生產白米的社區的故事開始，傳奇性的傳說就有好幾個版本，因為出產以製造水泥原料為主的白色礦石，所生產的「白米仔」，形狀像白米，產量高居台灣地區第一，也因此俗稱為「白米社區」是卡娃思比較記得的說法。  

白色的礦石

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      結合「木藝」與「社區公益」的白米社區【木益客棧】，在二天一夜的輕旅行中，住宿一晚之後，讓卡娃思對背包客棧式的住宿旅店完全改觀，充分享受在客棧周邊的慢活、樂活、生態的文化小旅行，而旅行中喜歡住在星級飯店、高級民宿的卡娃思，背包客棧的第一次，獻給了木益客棧，千萬別笑以旅人自居多年，現在才第一次住背包客棧式的旅店，超值住宿經驗，也將是永難忘懷的一次！ 

      貼近白米社區這片土地的文化之旅，是卡娃思此次最大的收穫，得知木益客棧經營所得，社區發展協會也將回饋到用在社區公益，很棒的社區發展協會，關懷社區的實質行動，最棒了！

木益客棧

地址：宜蘭縣蘇澳鎮永春路146巷31號

電話：(+886)03-995-2653

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台灣九十歲阿公參與研發

「吃吃BAR＿手作蜂蜜柚子茶」

嚴選台南麻豆老叢文旦

很厚工的老師傅手藝

柚子皮透明、果肉水分及肉質完整保留

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以西式牛排聞名的貴族世家牛排

在台灣早已是知名的牛排連鎖品牌

近年為提供多元的菜色

增設了«鮮做料理吧»，即鮮饌館

現場製作各式料理

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      第一次聽聞泰國蝦，是從愛釣魚釣蝦的弟弟口中得知，釣友在釣蝦場，也常以能釣到泰國大公蝦為最大的樂趣。又稱淡水長臂大蝦的【泰國蝦】，肉質緊實與肥厚結實，在現點現撈海產店的的菜單上，來客必吃必點的。

     天氣熱呀！外出的體感溫度動不動就到達40度，超不想出門的，家廚房這回變得熱鬧了，卡娃思廚神上身啦！

      網購，方便快速到貨的宅配，段泰國蝦是卡娃思在看過官方的網站後，第一首選想網購宅配泰國蝦的商城，網上訂單確認後，快速到手啦！幾乎是下單的二天內就收到了，有夠快的，新鮮產地直送的段泰國蝦，太方便了。

蝦料理的第一步，決定鍋子

要悶、要炸、要炒的蝦料理

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      當向朋友說正在練習線上編輯「客製化影像書」，好奇的都問：這是什麼？在還沒有接觸愛書人前的理解，客製化影像書的印刷輸出，就是把相片印成一本本相書一樣的書冊，一來具保存價值珍藏的畫面，得以永久的保存 ;二來作為禮物的饋贈，甚具特別的含意。

      接觸也體驗第一本專屬卡娃思的「愛書人＿客製化影像書」後，太有意思了，感覺超棒！因為不需要假手他人，自己就可以玩設計，印製專屬自己的影像書。天呀！塵封在卡娃思內心渴望，可以實現了，很美的一件事。目前卡娃思手上擁有幾本在特殊日子的相片書，每每翻閱，就會想要整理硬碟裡萬張以上的相片。尤其特別是在與家人渡假，或者遠行的旅遊後，會更加的想要，特想製作紀念版的影像書來保存，也想要當作禮物送給一同出遊的親朋好友。手感翻閱的溫度，溫存的記憶回到當時的美好時光，這是多麼美的一件事。

      六月底台東達仁土坂村「排灣族藝術部落」深度遊，探望好友姐妹的旅行，再次興起製作相片書的想法，作為回贈被我打擾三天二夜的好朋友，表達我的思念和謝意。

      相片書的印製輸出，依過去的經驗，常常有想法，卻裹足不前，一想到要去相館，有點麻煩的需要先選好照片，帶著檔案再到相館專業沖洗店印製，店家會提供幾個樣板，選好就可以印製了，沒有辦法客制化，樣本也只有幾種，常常是印好的相片書，才發現圖片的放置不是自己想要的，又不想一直跑相館，總之編排編輯都在別人手中，想要有特色，獨特專屬的影像書，親身參與編輯，最能實現。

輕鬆學會，一瞬間完成客製化影像書 

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接續松濤園歐式餐廳（上）

松濤園歐式餐廳的「中西式料理沙拉吧」，豐富多樣

      完全滿足各個年齡的需求，主菜的精緻配上豐富多樣吃到飽的沙拉吧，不僅僅只有前菜的凱薩沙拉、泰式鮮蝦水果沙拉、蔬菜沙拉、水果等等，更備有中西式熱炒的幾道經典名菜，松濤園的用心看得見，所端上的餐點，像是蔬菜水果類，一看就知道隨著季節變換，也幾乎是南投本地的新鮮農產品，實實在在的健康美味，單單就這一點，值得卡娃思一再推薦～若是住在附近，會為這中西式料理沙拉吧經常來.....

      松濤園在經營者安先生，景觀設計的專業，所營造出來的舒適用餐環境，具歐式風情、心靈也得以解放的餐廳，一來就愛上了，賴都想賴在這裡的一天，難怪住在南投的好友不只一次的極力推薦，他幾乎是每星期都來。 

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