聽過「西瓜鳳梨」嗎？
什麼嗎？
西瓜就西瓜
鳳梨就鳳梨
怎麼還有西瓜鳳梨呢？
真是太奇妙
沒錯，就是一種水果
水果名稱就叫「西瓜鳳梨」
鳳梨界的巨人
品種「紅金龍鳳梨」
目前台灣最大的鳳梨品種
2014年，「西瓜鳳梨」誕生了，從網路資訊，得知台灣各大媒體也大大的分別報導了。台東農民徐麒峰先生與高雄縣高樹鄉農民郭智偉先生，分別成功栽種品種「紅金龍鳳梨」，在地方嘗試種植後，因果型巨大，一顆的大小甚至比起一個小玉西瓜都來的大，所以命名為「西瓜鳳梨」。前二天我在市場看到，分大小的在賣，一顆西瓜鳳梨按照大小，從110-180元都有，吃過後，我偏好大顆的，太好吃了，好吃到我放下所有有交稿期限的文章，一定要先分享的台灣好物，台灣水果傳奇又一樁。而，每吃一口西瓜鳳梨，加速了我心底深處分享的感動，現在在市場有零星看到水果攤商販售了。
已經進入盛產期的西瓜鳳梨，若不是好友分享給我，從鄉間農田產地直達我家，我還不知道呢？在收到好友寄來的西瓜鳳梨之後，走進傳統市場水果攤位，觀察西瓜鳳梨的小市場，熟悉的幾家水果商，只有一家在賣，也沒有標出是西瓜鳳梨，一問這是西瓜鳳梨嗎？再問售價，老闆馬上說，我識貨，也是內行（真不好意思，臉紅了，並非我內行，知道它是有故事的）。
高雄的好朋友，退休後的生活有一部分是做農民，種種水果蔬菜，享受田園樂趣的夫婦。上個星期FB message通知我，要寄來三箱鳳梨，一開始我以為是金鑽鳳梨，去年有吃到他們種的，再提到要寄來的是「西瓜鳳梨」，還沒搞懂的網路搜搜搜，才知道是台灣2014地方農民栽種成功的鳳梨新品種。
收到共有15個三大箱的西瓜鳳梨，每一顆都好大好大的，切開這個外皮青綠、肉質飽滿、多汁，一股新鮮不同與傳統鳳梨的一股香氣，吃起來的，不會有咬舌的感覺，肉質不是那種很細的，需要咬幾口再吃下的果肉，好吃就對了。將這15個西瓜鳳梨，當做敦親睦鄰的好物，分送給親朋好友與鄰居時，大家還都真的沒聽過說，在吃過後，都問哪裡買，他們還想要買來吃，甚至叫我團購呢～這件事，讓我更加確定，台灣好水果不會寂寞的，身在台灣備感幸福。
從台灣看鳳梨的品種，多到我都不太記得，近幾年最常見，也是我們趁新鮮吃的鳳梨，以「金鑽鳳梨」為主，其它像是「蜜寶、珍寶、牛奶鳳梨、三號土鳳梨、釋迦鳳梨、香水鳳梨」等等，我都還來不及詳加的認識，就又有新鮮的品種上市。有人說在台灣，一年四季都有不同品種上市，真的耶！這並不無過，台灣果農似乎對各品種都有興趣研究栽種，居台灣在吃水果這部分，超幸福，至少我是這麼地認為，每吃一口，甜滋滋上身。有興趣吃吃看好吃的西瓜鳳梨，還是您已經吃過了一個可以抵三個「金鑽鳳梨」的「西瓜鳳梨」，趁著盛產時節的現在，推薦給大家一起來吃吃看吧！
留言列表
